Pět testerů sedí u stolu, před každým stojí šest očíslovaných šálků. Žádné obaly, žádné značky — jen káva a jejich chuťové buňky. Jeden ze vzorků pochází od značky, která se v Česku prodává léta a za sto gramů si účtuje zhruba 134 Kč. Jiné dva jsou levné privátní značky z řetězcových supermarketů. Výsledek testu z léta 2026 přišel nečekaně.
Tchibo Gold Selection skončilo na posledním, šestém místě. Levnější Bellarom Gold Classic z Lidlu a K Classic Gold z Kauflandu ho porazily, přestože stojí výrazně méně. Jak je to možné a co konkrétně testerům na každé z těchto tří káv vadilo nejvíce?
Jak slepý test probíhal: pět lidí, šest vzorků, dvě kola
Do testu bylo zařazeno celkem šest běžně dostupných instantních káv — od zavedených výrobců i privátních značek. Po celou dobu ochutnávky testeři neznali totožnost žádného vzorku. Hodnotili vůni suchých granulí, jejich rozpustnost, vzhled po zalití, chuť a dochuť.
Každý vzorek dostal od každého testera bodové ohodnocení od 1 do 10. Ochutnávka se pak zopakovala s přídavkem 20 ml mléka. Pro větší objektivitu proběhlo celé testování ve dvou různých dnech.
Bellarom Gold Classic z Lidlu: kyselá bez mléka, překvapivá s ním
Privátní značka Lidlu skončila na čtvrtém místě — tedy jako nejlépe hodnocená z trojice nejslabších. Orientační cena se pohybuje kolem 70 Kč za 100 g. Hodnocení vůně rozdělilo testery: někteří popisovali přepraženou kávu, jiní spálený karamel, po zalití převládl zemitý tón.
Rozpustnost patřila naopak k přednostem — granule se rozpustily téměř bez míchání. Pěna se na hladině nevytvořila prakticky žádná. Největším problémem zůstala samotná chuť černé kávy: všichni testeři ji označili za výrazně kyselou a okamžitě ji zařadili na nižší příčky. Po přidání mléka se ale situace rychle obrátila — čtyři z pěti testerů své hodnocení zvýšili, někteří rovnou o několik bodů.
Další čtení
Bellarom Gold Classic dává smysl především těm, kdo pijí kávu hlavně s mlékem a hledají levnou každodenní alternativu. Bez mléka se ale se solidní instantní kávou srovnat nedokáže.
K Classic Gold z Kauflandu: nejlevnější vzorek, nejpomalejší rozpouštění
Kaufland nabízí svou privátní značku K Classic Gold za přibližně 50 Kč za 100 g — nejnižší cena z celého testu. Bohužel se nízká cena tentokrát podepsala i na výsledku. U suchých granulí testeři zaznamenali jen slabou, nakyslou až zemitou vůni. Po zalití se sice objevily lehké karamelové tóny, příprava ale byla ze všech šesti káv nejsložitější.
K Classic Gold se rozpouštěla nejpomaleji ze všech vzorků, vyžadovala déle míchat a na hladině zůstávaly i částečně nerozpuštěné kousky granulí. Lehká pěna se přesto vytvořila. Výsledná chuť? Všech pět testerů ji popsalo jako velmi hořkou, po chvíli se přidala kyselá dochuť. Přilití mléka situaci podle části testerů ještě zhoršilo.
Za nízkou cenu tedy K Classic Gold nabídne méně, než by si kdo přál. Pár desítek korun navíc na chutnější alternativu se v tomto případě vyplatí.
Tchibo Gold Selection: poslední místo navzdory dvojnásobné ceně
Poslední místo je největším překvapením celého testu. Tchibo Gold Selection patří k nejznámějším instantním kávám na českém trhu a za 200g balení se cena pohybuje kolem 268,90 Kč, tedy přibližně 134 Kč za 100 g. Přesto ho v slepém testu porazily všechny ostatní vzorky, včetně obou privátních značek z řetězců.
Příprava začala slibně: granule se při zalití rozpustily rychle a bez problémů. Vůně ale testerům nesedla — suchou kávu popisovali jako zemitou nebo lehce přepraženou, po zalití se tento dojem ještě zintenzivnil. Chuť byla ještě horší. Testeři zmiňovali silnou kyselost, tóny spáleného karamelu a nepříjemnou dochuť, která zůstávala v ústech dlouho po doušku. Ani mléko nepomohlo — dvěma z pěti testerů připadala káva po jeho přidání dokonce kyselejší než předtím.
Čtyři z pěti testerů Tchibo Gold Selection zařadili na poslední místo. Značka ani cenovka v slepém testu žádnou výhodu nepřinesly.
Srovnání tří nejhůře hodnocených káv: co rozhodlo o pořadí
Výsledky tří nejslabších vzorků shrnuje přehled níže. Společným jmenovatelem dvou z nich je kyselost, u třetího dominovala hořkost.
- Bellarom Gold Classic (Lidl), 4. místo, cca 70 Kč/100 g — výrazná kyselost bez mléka, výrazné zlepšení po přidání mléka, rychlé rozpuštění
- K Classic Gold (Kaufland), 5. místo, cca 50 Kč/100 g — velká hořkost a kyselá dochuť, nejpomalejší rozpouštění, mléko příliš nepomohlo
- Tchibo Gold Selection, 6. místo, cca 134 Kč/100 g — kyselost, zemitost a nepříjemná trvalá dochuť, u části testerů ještě horší s mlékem
Mezi třemi poraženými se tak paradoxně nejlépe jevila nejlevnější privátní značka z Lidlu — alespoň pro milovníky bílé kávy. Tchibo naopak nenaplnilo očekávání, která cena i reputace značky přirozeně vytvářejí.
Co výsledky testu říkají o vztahu ceny a chuti instantní kávy
Slepý test z roku 2026 potvrdil to, co spotřebitelé občas tuší, ale málokdy vidí takto průkazně: vyšší cena ani zavedená značka nejsou zárukou lepší chuti. Tchibo Gold Selection, které je cenově zhruba dvakrát dražší než Bellarom Gold Classic, skončilo o dvě příčky níže.
Bellarom Gold Classic by bylo chybou úplně zatracovat. Jako káva do mléka nabízí solidní poměr ceny a výkonu. K Classic Gold naopak nedokázala obhájit ani svou nízkou cenu — hořko-kyselá chuť a pomalá rozpustnost jsou problémy, které levná cenovka nevyváží.
Celé pořadí všech šesti testovaných instantních káv, včetně vítězného Jacobsu Velvet a výsledků Davidoffu a Nescafé, přineslo více překvapení — a ty se projevily především na opačném konci žebříčku.
Váš názor nám pomáhá
Rozhovor pokračuje
Komentáře